linea detalle Luis Medina

una idea, una bodega, una familia

Bisabuelo Vinos Luis Medina

luis medina

el bisabuelo

Nació allí por el siglo 19 y ya de joven se paseaba con dos cigarros unidos por una hoja de papel de fumar, encima de su yegua blanca y con caramelos de toffee en los bolsillos, cuando no rosquillas de anís. Las malas lenguas dicen que no paraba a almorzar, y es que con tal cantidad de peso en los bolsillos del chaleco no era necesario si había que terminar de podar. Labor que enseño a nuestro padre y este a mi. Para que hoy, sin cigarrillos liados y sin toffee en los bolsillos pero con la misma ilusión e imaginación os ofrezcamos estos vinos y esta experiencia de enoturismo. Por eso él es la imagen de nuestra marca cuando no sus dos cigarros y la bodega lleva su nombre, un pequeño homenaje a la persona que plantó y dio pie a lo que hoy es esta bodega.

Vino 17.10

diecisiete de octubre

Una superviviente, un juicio, una fecha.
En los años 50 en las tierras toresanas empezaron a desaparecer las cepas de palomino, quedando en la actualidad una centena de ellas. Nosotros por suerte mantenemos unas cuantas de ellas con las que elaboramos este monovarietal peculiar y curioso por estas tierras del noroeste de Iberia. Te sorprenderán y engancharán los olores tropicales y mielosos que aporta el palomino y el suspiro de la barrica de acacia que le damos al final. Una producción limitada y exclusiva lacrada, numerada y etiquetada a mano.
Vino cris cris

criscris

una uva que tinta al tocarla, un cangrejo valiente, un rosa con carácter.

Una rara avis. Este vino es una una aventura desde su vendimia cuidadosa para no tintar de rojo caoba todo lo que toca hasta su elaboración minuciosa y calculada para ofrecer este rosado fresco con recuerdos a sandia y frambuesas creado con garnacha tintorera. Un vino íntimo con una producción tan efímera como una estrella fugaz en la noche de San Lorenzo.

Vino Perebes

perebes

un capricho, un balón, una uva

Zeus se enamoró de Europa al igual que esta uva se enamoró de Toro. Por ello hemos creado este vino con las viñas que hace un siglo Luis Medina plantó y que luego cuidaron y podaron sus descendientes hasta llegar a nosotros. Vendimiadas a mano en cajas de 25 kg y pasadas por una prensa tradicional se crea el mosto que una vez fermentado reposa entre ladillos moriscos en barricas de roble francés a 12 metros de profundidad, para ascender a 740 metros sobre el nivel del mar y reposar en vidrio 5 lunas más. Te invitamos a probarlo y a sorprenderte marinándolo con carnes rojas.

Vino Luis Medina

luis medina

el poso, la peña, el bisabuelo

Elaborado con una uva endémica de la tierra de Arbucala. Fueron plantadas en el pago de Lebratinos, en Toro por nuestro bisabuelo y se vendimian a mano en cajas de 20kg. Una vez fermentado permanece guarecido en la profundidad de la tierra por 20 meses, como mínimo, en barricas de roble francés. Esta joya conquistará tu mesa, no solo por su contenido, sino por su imponente y elegante presencia.

Telefono Vino Luís Medina

 

Calle Perezal 7, 49800, Toro, Zamora

Teléfono: 660 79 77 89

bodegasluismedina@gmail.com

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